Géographie 
Israël est situé à l'extrémité orientale de la mer Méditerranée. Le pays est divisé en quatre régions : la plaine côtière, les collines centrales, la vallée du Grand Rift et le désert du Néguev. Il est bordé au nord par le Liban, au nord-est par la Syrie, à l'est et au sud-est par la Jordanie, au sud-ouest par l'Égypte et à l'ouest par la mer Méditerranée. La superficie d'Israël est d'environ 22 145 kilomètres carrés (8 550 miles carrés). Le point le plus élevé est le Mont Hermon, qui s'élève à 2 814 mètres ou 9 232 pieds, et se trouve sur les hauteurs du Golan. Le point le plus bas d'Israël est la Mer Morte, à environ 399 mètres au-dessous du niveau de la mer. 

Meilleur moment pour visiter 
Israël peut être visité toute l'année. Le printemps (avril-mai) et l'automne (septembre-octobre) sont les meilleures périodes pour visiter Israël, où la température est d'environ 15°-20°C et le temps est doux et agréable dans tout le pays. Bien que le printemps et l'automne soient les périodes les plus recommandées pour voyager, vous devez également tenir compte de certains facteurs. Septembre et octobre sont les mois les plus chargés du calendrier juif, avec Rosh Hashanah (Nouvel An juif) et Yom Kippour (Jour du Grand Pardon). De nombreux touristes se rendent en Israël au mois d'avril en raison de la Pâque juive (Pessah) et de Pâques. Les dates de ces fêtes peuvent varier d'une année à l'autre et il est préférable d'éviter de voyager à ces dates. Les prix sont très élevés à ces dates.
En été, de juin à août, la température moyenne est supérieure à 30°-40°C, surtout dans le sud et dans la région du désert du Néguev. Les mois d'hiver, de novembre à mars, sont les plus froids avec des chutes de neige occasionnelles dans la partie nord, sur les hauteurs du Golan et à Jérusalem. Attendez-vous à de fortes précipitations sur les zones côtières pendant cette période également.

Code vestimentaire 
En général, des vêtements décontractés conviennent pour voyager en Israël. Jeans, T-shirts, chaussures de marche confortables et robustes sont idéaux dans la plupart des sites. En hiver : Il est préférable d'emporter un pull ou un manteau chaud, une veste, des chemises à manches longues, des écharpes et des gants. Emportez également un parapluie ou un imperméable, des bottes d'hiver ou des bottes de pluie, car de fortes pluies peuvent survenir. 
En été : Les chemises légères, les jeans, les robes maxi ou les jupes conviennent pour voyager en été en Israël. Apportez également avec vous une lotion/crème solaire, un chapeau/une casquette, une écharpe légère et des lunettes de soleil. Si vous visitez la mer Morte et Eilat, vous devez emporter un maillot de bain. Lorsque vous visitez des sites religieux tels que la mosquée, la synagogue, l'église ou même le mur des Lamentations, pensez toujours à vous couvrir la poitrine, les épaules, les coudes et les genoux. Évitez de porter des chemises sans manches, des jeans déchirés, des jupes courtes et des shorts. Si vous visitez des sites religieux juifs, les hommes doivent se couvrir la tête avec une kippa. Un panneau indique généralement quand les hommes doivent se couvrir la tête, notamment au Mur occidental.

Santé et sécurité 
Pensez à souscrire une assurance voyage incluant une couverture médicale lorsque vous voyagez à l'étranger. Vous pouvez vérifier les dernières exigences auprès de votre clinique de voyage ou de votre médecin avant votre voyage à l'étranger ou votre départ dans votre pays de résidence. Israël possède l'un des systèmes de soins de santé les plus avancés technologiquement et de la plus haute qualité au monde. Les hôpitaux israéliens sont équipés d'installations modernes et de technologies médicales de haute qualité. Le personnel médical est très bien formé. Les médecins parlent le plus souvent en anglais. Certaines régions d'Israël peuvent être très chaudes et sèches, surtout en été. N'oubliez pas de toujours vous hydrater. Voici quelques listes de contacts en cas d'urgence, 
Médical/Ambulance - 101, Police - 100 et Pompiers et secours - 102.

Monnaie 
La monnaie en Israël est le nouveau shekel israélien ou NIS. Les billets de banque israéliens sont disponibles en quatre dénominations : 20, 50, 100 et 200 NIS et les pièces de monnaie se déclinent en cinq dénominations : 10, 5 et 1 NIS ; 50 agurot et 10 agurot. Ces billets de banque sont marqués en braille afin que les aveugles puissent les identifier facilement. Toutes les principales cartes de crédit telles que Visa, MasterCard et American Express sont largement acceptées et peuvent être utilisées pour retirer des fonds aux guichets automatiques avec votre code pin.

Pourboires 
Le pourboire n'est pas attendu mais il est de plus en plus courant en Israël. 
Pour les guides locaux et les chauffeurs : En moyenne, le minimum est de 10 à 20 NIS ou 3 à 5 USD par personne et par jour, mais si vous pensez avoir reçu un service de bonne qualité, un pourboire plus généreux sera très probablement apprécié.
Pour les restaurants : Les serveurs s'attendent à recevoir un pourboire de 10 à 15 % de l'addition, en fonction de la qualité du service et de la quantité commandée.
Pour les chauffeurs de taxi : Ils ne s'attendent généralement pas à recevoir un pourboire, mais vous pouvez arrondir le montant de votre course.
Pour les hôtels : 10-20 NIS ou 3-5 USD pour un bon entretien.

Photographie 
La photographie est autorisée dans la plupart des sites historiques et des musées en Israël. Il est conseillé de faire preuve de sensibilité lorsque vous prenez des photos des musulmans et des zones juives orthodoxes. Ne prenez pas de photos du personnel et/ou des postes et installations de la police ou de l'armée. 

Communications et accès à Internet 
L'indicatif international d'Israël est +972. Israël est un pays technologiquement avancé. Le Wi-Fi est disponible dans la plupart des cafétérias, restaurants, centres commerciaux, aéroports et hôtels et est généralement gratuit, bien que vous deviez parfois demander le mot de passe. Tel Aviv offre un réseau Wi-Fi gratuit à l'échelle de la ville qui fournit plus de 80 "hot spots" Internet gratuits dans toute la ville. Le Wi-Fi est également disponible dans de nombreux bus et trains interurbains, mais il est plutôt lent.

Alcool et tabac 
L'alcool est interdit selon les traditions de l'Islam et il n'est certainement pas disponible dans les communautés arabes et en Cisjordanie. Les boissons alcoolisées ne sont disponibles que dans certains hôtels pour touristes. Lors de l'achat de boissons alcoolisées, une preuve d'âge est requise et demandée dans les bars, les boîtes de nuit et les restaurants. Fumer dans tous les lieux publics tels que les restaurants, les trains, les bus et les taxis est interdit par la loi. 

Électricité
En Israël, la tension standard est de 230V et la fréquence est de 50 Hz. Il existe trois types de prises associées : C, H et M. La prise de type C est la prise qui a deux broches rondes, également connue sous le nom de prise "Euro". La fiche de type H a trois broches de forme triangulaire et la fiche de type M a trois broches rondes. 

Heures d'arrivée et de départ dans les hôtels et types de chambres 
En général, l'heure d'arrivée en Israël est de 14h00 à 15h00 et l'heure de départ est de 12h00. Les demandes d'enregistrement anticipé et/ou de départ tardif dépendent de la disponibilité de l'hôtel et ne sont pas garanties. Des frais supplémentaires seront facturés conformément aux règles et politiques de l'hôtel. La plupart des hôtels proposent des chambres doubles, des chambres à deux lits et des chambres simples. Pour une chambre triple, il s'agit d'une chambre double ou à lits jumeaux avec un lit d'appoint ou un canapé-lit. 

Vols intérieurs
L'aéroport Ben Gourion (code IATA : TLV et code OACI : LLBG) est le principal aéroport international d'Israël. Il est situé à 20 km au sud de Tel Aviv et à environ 45 km de Jérusalem. L'aéroport de Tel Aviv est considéré comme l'un des meilleurs aéroports du Moyen-Orient en raison de son haut niveau de sécurité et de son service aux passagers exceptionnel. Situé dans la partie sud du pays et à environ 18 km d'Eilat, l'aéroport Ramon est le deuxième plus grand aéroport d'Israël. Il gère les opérations intérieures de Tel Aviv et Haïfa. 

Jours fériés en Israël 
Jour de commémoration de l'Holocauste
Yom HaShoah est souvent connu sous le nom de Journée de commémoration de l'Holocauste. C'est l'occasion de commémorer la vie et l'héroïsme des six millions de personnes juives qui ont péri pendant l'Holocauste entre 1933 et 1945. Elle tombe généralement fin avril ou début mai. La loi interdit aux lieux de divertissement public d'être ouverts la veille et le jour de Yom HaShoah.

Jour de l'indépendance d'Israël
Le jour de l'indépendance d'Israël, également appelé Yom Haatzmaut, commémore la déclaration d'indépendance d'Israël en 1948. Il est considéré comme une fête nationale officielle de l'État et le seul jour officiel non ouvrable en Israël. Il est généralement célébré fin avril ou début mai dans le calendrier hébraïque.

Rosh Hashanah
Rosh Hashanah ou le Nouvel An juif est observé le premier et le deuxième jour du septième mois de l'année religieuse juive, Tishri. Dans le calendrier occidental, il tombe généralement en septembre ou début octobre et cette fête dure environ 2 jours (48 heures). Les célébrations se poursuivent pendant dix jours de repentance, dont le point culminant est Yom Kippour ou le jour des expiations. Dans l'Ancien Testament, dans le livre du Lévitique et des Nombres, elle est connue sous le nom de fête des trompettes.

Yom Kippour
Le jour des expiations ou Yom Kippour est le jour le plus saint de l'année pour les Juifs. Ses thèmes centraux sont l'expiation et le repentir. Les Juifs observent traditionnellement ce jour saint par une période de 25 heures de jeûne et de prière intensive, passant souvent la majeure partie de la journée à la synagogue. En tant que touriste, il est conseillé de ne pas voyager ce jour-là, car tous les centres commerciaux, restaurants, sites culturels, musées et frontières terrestres sont fermés. Les transports publics et privés ainsi que les excursions ne sont pas autorisés et les routes seront vides. 
Certains touristes traversent la frontière tôt et prennent leur temps pour se rendre à Petra ou Wadi Rum pendant Yom Kippour.

Voyage responsable
-Les circuits touristiques sont organisés et dirigés par des guides locaux et/ou des chauffeurs locaux. 
-Soyez sensible aux discussions sur la politique et la religion. Il est préférable de faire des recherches ou de lire quelques ouvrages avant de voyager en Israël et dans les autres territoires palestiniens.
-Suivez toujours les consignes de sécurité des autorités. Il est toujours préférable d'avoir sur soi son passeport comme pièce d'identité. 
-Soyez attentif et respectueux lorsque vous parlez de l'Holocauste et ne faites jamais de blagues à ce sujet.
-Israël est un pays chaud, surtout en été, il est important de s'hydrater en permanence. Il n'est pas nécessaire d'acheter de l'eau en bouteille car l'eau du robinet est sans danger en Israël. Ne faites pas de randonnée au plus fort de la chaleur estivale. 
-Pour les randonnées sur des sentiers hors des sentiers battus, comme les hauteurs du Golan, il est conseillé de faire appel à un guide expert, ou mieux encore, à un guide local agréé par le ministère israélien du Tourisme.
-Les produits locaux, notamment ceux de la mer Morte, sont des souvenirs ou des cadeaux très appréciés. Soutenir ces produits est aussi une façon d'aider les habitants israéliens et palestiniens.
Lorsque vous voyagez en mer Rouge et que vous pratiquez des activités nautiques telles que la plongée sous-marine, réservez auprès d'une compagnie de plongée qui possède des références en matière de tourisme responsable.