Bienvenue à Istanbul, la seule ville au monde située sur deux continents ! Votre chauffeur vous accueille à l'aéroport et vous conduit à l'hôtel pour l'enregistrement. Le reste de la journée est libre, selon votre heure d'arrivée, commencez vos propres explorations.

Aujourd'hui, découvrez le passé glamour de la vieille ville. Visitez la Hagia Sophia, une ancienne église byzantine, aujourd'hui classée comme mosquée. Découvrez l'intérieur avec ses mosaïques et ses fresques étonnantes. Ensuite, vous visiterez la mosquée du sultan Ahmed, plus connue sous le nom de "mosquée bleue". Elle est unique dans le monde islamique avec ses six minarets. Elle est considérée comme la plus grande et la plus magnifique mosquée d'Istanbul et constitue une véritable œuvre d'art de l'architecture ottomane. Traversez la place Sultan Ahmet, qui était autrefois l'Hippodrome, l'ancienne piste de course de chevaux de l'ancienne Constantinople. Vous y verrez la fontaine allemande et la statue de Théodose. Découvrez ensuite le bazar, avec ses jolies peintures au plafond. Construit au 15e siècle, il abrite 4 000 magasins qui vendent des vêtements, des tapis, des lampes orientales, des livres, des souvenirs, des œuvres d'art et des antiquités. Nuit à Istanbul.

Visite de Misir Çarsisi, le bazar aux épices égyptien, où les épices, les herbes et les thés sont vendus depuis le 17ème siècle. Vous aurez le temps de flâner dans ce marché aux couleurs et aux odeurs aromatiques et de faire des emplettes d'ingrédients savoureux à ramener chez vous. Ensuite, faites une excursion en bateau sur le Bosphore, la voie navigable qui sépare les continents européen et asiatique. Découvrez une autre perspective d'Istanbul et passez devant des sites célèbres tels que la Corne d'Or - le bras de 7 km de long sur le Bosphore -, et le Palais Dolmabahçe de 1856. Ensuite, vous vous dirigerez vers Ankara, en Anatolie, par une longue route de 5 heures. Enregistrement à votre hôtel.

Visite d'Ankara, la capitale de la Turquie, qui compte cinq millions d'habitants. Cela fait d'Ankara la deuxième plus grande ville du pays après Istanbul et le siège du parlement turc. Dans la partie la plus ancienne de la ville, visitez la Citadelle d'où vous avez une vue imprenable. Ensuite, direction le musée des civilisations anatoliennes. Il abrite la plus grande collection d'objets des Hattis, des Hittites, des Urartiens, des Phrygiens et de l'histoire anatolienne, de l'âge de pierre à l'époque romaine. Visitez également le Mausolée de Kemal Atatϋrk, lieu de sépulture du héros national qui a fondé la République moderne de Turquie. Puis voyagez environ 300 km jusqu'à Cappaddocia avec un arrêt au lac salé Tuz en cours de route.

Les éruptions volcaniques, le vent et les conditions météorologiques ont créé, au fil des siècles, un paysage aux étranges formations de tuf à Cappadoce qui n'a pas son pareil. Les habitants appellent ces tours des "cheminées de fées" romantiques et poétiques. Commencez par le château d'Uchisar, qui offre une vue imprenable sur les environs. Ensuite, allez au musée en plein air de Göreme pour voir les églises troglodytes avec des peintures et des fresques datant du début de l'ère chrétienne. La ville voisine d'Avanos est réputée pour ses ateliers de poterie. La vallée des moines est un autre site à ne pas manquer, avec ses piliers rocheux au sommet conique. Le nom de la vallée provient des nombreux refuges de moines sculptés dans les cônes rocheux. Puis la vallée des pigeons, où vous trouverez de nombreux pigeonniers sculptés. Nuitée en Cappadoce.

Départ de l'hôtel et début de la journée par une randonnée de 3 km dans la vallée rouge, célèbre pour la couleur rouge-rose de ses rochers. Vous aurez la chance de voir de nombreuses grottes cachées et des formations naturelles pour finir au village de Cavusin où vous pourrez voir la plus ancienne église de la région dédiée à St Jean. Vous visiterez ensuite Kaymakli, un exemple des villes souterraines de Cappadoce. Elles avaient été construites pour se protéger des raids et des attaques, et Kaymakli pouvait abriter jusqu'à 3 500 personnes. On y trouve des écuries, des églises, des entrepôts, des cuisines, des caves, des puits d'aération et un atelier de traitement du cuivre. Ensuite, nous roulons à travers le paysage aux multiples facettes de l'Anatolie pendant 3h30 jusqu'à votre hôtel à Konya.

Jour 7 : Visite du musée Mevlana à Konya. C'était la maison des derviches tourneurs et vous y trouverez le mausolée de Jalal ad-Din Muhammad Rumi. Rumi était un poète persan et un érudit islamique du 13e siècle, un célèbre mystique soufi. C'est pourquoi Mevlana est encore aujourd'hui un lieu de pèlerinage populaire. Ensuite, un long trajet de 6 heures vers Pamukkale nous attend. Vous serez surpris par l'incroyable phénomène naturel des falaises de travertin. De l'eau chaude dissoute dans du calcium blanc, fait éruption à la surface et en coulant le long de la colline, le calcium forme de magnifiques travertins blancs comme neige. Vous pourrez vous baigner dans les eaux thermales et visiter la piscine antique de Cléopâtre (frais supplémentaires pour la baignade non inclus), au fond de laquelle on peut voir des colonnes de marbre appartenant au temple d'Apollon voisin. Nuit à Pamukkale. Jour 8 :

Commencez la journée par un long trajet de 5 heures en voiture jusqu'à Bursa, qui fut pendant un court moment la capitale de l'État ottoman au 14e siècle et qui est entourée de sources thermales sulfureuses. Nous visitons le tombeau vert de Sulta Mehmed I et deux des plus grandes mosquées, la Mosquée Verte et la Grande Mosquée, toutes deux construites dans le style ottoman primitif. Visite du bazar couvert avec de nombreux produits turcs provenant des agriculteurs locaux, offrant un aperçu de la vie quotidienne turque. Passez l'après-midi à explorer le fascinant labyrinthe de rues et d'anciens entrepôts ottomans, appelés hans, par exemple le Koza Han, l'ancien marché de la soie. Bursa était le centre de la culture de la soie en Turquie. Nuit à Bursa.

Départ de l'hôtel pour un trajet de 2 heures vers Istanbul. Après-midi libre à vivre comme vous le souhaitez. Parcourez le Grand Bazar avec ses 4 000 boutiques sous un même toit et ses 60 allées et rues en forme de labyrinthe. Visitez la tour de Galata pour profiter de la vue panoramique ou détendez-vous dans l'un des bains turcs - le choix vous appartient !

Transfert à l'aéroport pour faire votre départ de la Turquie.