O que é o Ramadan ? 
  
O Ramadã é o nono mês do calendário islâmico e é observado pelos muçulmanos no mundo inteiro como um mês de jejum (serra) para comemorar a primeira revelação do Alcorão a Maomé, de acordo com a crença islâmica. Este é um mês de jejum, oração, reflexão e comunidade.  Os muçulmanos evitam comer ou beber qualquer coisa entre o nascer do sol e o pôr-do-sol, fumar e se envolver em relações sexuais. Eles também são instruídos a se abster de comportamentos pecaminosos que possam negar a recompensa do jejum, como falsa fala, lutas, exceto em autodefesa. 
Após o pôr-do-sol, os muçulmanos terão seu "Iftar" que é sua primeira refeição "café da manhã" do dia e isto serve como uma mini-festa para as famílias, onde eles se reúnem e comem refeições tradicionais deliciosas, lanches e sobremesas. 
 
Comida tradicional durante o Ramadã

Appitizer 
Os muçulmanos quebram seu jejum comendo as primeiras 1 ou 3 tâmaras e água. Do ponto de vista nutricional, as datas têm elementos importantes de ferro, magnésio, açúcar natural e fibras, ajudam a reabastecer o açúcar no sangue após um longo dia de jejum.
 
Entrada 
A sopa é muito desejada para iniciar a iftar para os muçulmanos, sua boa opção para aquecer e preparar o estômago para receber outros alimentos. Há muitos tipos de sopas que são servidas durante o Ramadã, tais como: vegetais, frango, cogumelos, Vermicelli e com a sopa de lentilha sendo a mais comum na Jordânia.

Prato lateral
Fattoush - é um dos pratos essenciais na mesa do Ramadan, é uma combinação de vegetais frescos com pequenos pedaços de pão cozido na parte superior. Para o molho são utilizados romã, azeite de oliva e suco de limão.
     
Prato Principal 
Mansaf - (arroz branco com iogurte cozido e carne), vegetais recheados (Mehchi Koussa e folhas de videira recheadas), Moulouhkiyeh, Maqlouba e muitos outros - que proporcionam um equilíbrio de todos os elementos da carne, frango, peixe e feijão.
 
Sobremesa
Uma série de acompanhamentos também são servidos durante o Ramadan, tais como pães de queijo, Sambousek, Hummus, etc. Os doces árabes são imperdíveis durante o Ramadan. Doces deliciosos preparados durante este mês sagrado e Qatayef é a sobremesa mais comum servida no Ramadã.
   
Quando é que o Ramadã observa na Jordânia

O mês dura de 29 a 30 dias, com base nos avistamentos visuais da lua crescente, de acordo com inúmeros relatos biográficos atendidos nos hadiths.
Isto geralmente é comemorado durante a segunda semana de maio a primeira semana de junho.
Viajando para a Jordânia durante o Ramadan

Viajar para a Jordânia durante o Ramadan não é motivo de preocupação.  Na verdade, é um momento maravilhoso para experimentar a Jordânia no Ramadã e muito mais fácil do que o que as pessoas esperam. Não há nenhuma expectativa ou exigência legal para que os visitantes jejuem.  Portanto, relaxe, os árabes são pessoas muito generosas e compreensivas. Você ainda pode visitar atrações turísticas, que são menos lotadas.
Há algumas coisas especiais que você só experimenta no Ramadã. À noite as ruas estão cheias de gente, você pode sair à meia-noite sem nenhum medo ou preocupação. As ruas são decoradas com lâmpadas da lua, um símbolo do Ramadã porque começa e termina quando vemos a lua crescente. O Ramadan tem sua própria atmosfera que sempre o lembra com ela.
Mas é preciso ter em mente o seguinte:
- É melhor não comer ou beber nas ruas durante o tempo de jejum, mesmo que seja permitido, apenas um sinal de respeito.
- Não é permitido vender álcool nas lojas durante o Ramadan, você só pode comprá-lo em 5* hotéis.
- O horário de abertura de algumas atrações é reduzido no Ramadan, as bilheterias fecham às 15h30.

- Transporte público durante o Ramadan
Os transportes públicos estão disponíveis durante o dia, mas lembre-se que será difícil chegar a qualquer lugar antes de uma hora do horário da Iftar, pois os motoristas estarão ocupados para quebrar o jejum.
Os restaurantes estão abertos durante o Ramadan?

As maiores preocupações dos turistas ao visitar a Jordânia no Ramadã envolvem, compreensivelmente, as regras em torno de comer e beber, e se as atrações turísticas e os restaurantes permanecerão abertos. Você não precisa se preocupar - além de estar consciente das pessoas ao seu redor que estão em jejum, sua viagem não será afetada em grande parte.
Não hesite em visitar a Jordânia durante o Ramadan. Será uma experiência especial e você terá a oportunidade de aprender sobre as crenças, tradições e cultura de outras pessoas.